Tuesday, July 3, 2018

matcha kitkat muffin

Matcha Kitkat Muffins (Tanpa Mixer)

Kedatangan sahabat dari Jakarta yang udah lama ngga ketemu. Di buatin ini aja buat janjian ketemuan. Udah la...selengkapnya
Bunda Ei 

Bahan-bahan

  1. Ayak bersamaan:
  2. 12 gram matcha bubuk, sy pakai 1 sdt matcha premium
  3. 205 gram tepung terigu serbaguna
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt baking soda
  6. 80 gram butter, bisa di ganti margarin
  7. 110 gram gula
  8. 40 ml minyak
  9. 2 butir telur
  10. 100 ml susu cair
  11. 1/2 sdt vanila bubuk
  12. Secukupnya Kitkat, sy pakai yg greentea, cincang untuk topping

Langkah

  1. Kocok butter hingga putih pakai whisk. Lalu masukan gula, kocok lagi rata.
  2. Tambahkan minyak sedikit2 sambil di aduk terus.
  3. Lalu masukan telur satu persatu sambil terus di kocok rata.
  4. Tuang susu cair dan vanila. Aduk rata.
  5. Masukan ayakan tepung. Aduk ASAL RATA dengan SPATULA. Setelah tepung masuk jgn OVERMIX, karena akan merusak gluten sehingga muffin bantat.
  6. Tuang dalam cup muffin atau loyang yg sudah di oles margarin. Hias dengan Kitkat cincang. Buatnya subuh2 jadi jelek fotonya.
  7. Panggang 180'C 25 menit atau hingga matang. Test tusuk ya.
  8. Dinginkan sejenak.
  9. Sajikan.

resep sambel goreng udang tahu

Sambel goreng  udang tahu sederhana

Menu murah meriah 😂.Mudah gk pake ribet 😅😄 dan yang pasti enak 👌
Ayien Rin  

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg udang
  2. 3 kotak tahu
  3. 3 siung bawang putih (iris)
  4. 1 siung bawang merah (iris)
  5. 3 buah cabe merah (sesuai selera)
  6. 1 buah tomat (potong 4 bagian)
  7. Secukupnya gula dan garam
  8. Secukupnya air

Langkah

  1. Bersihkan udang kemudian tiriskan
  2. Uleg/bl3nder cabe merah
  3. Potong dadu tahu
  4. Tumis bawang kemudian masukkn tahu..goreng sebentar..baru masukkan udang,cabe yg sudah dihaluskan tadi dan tomat
  5. Aduk rata beri air secukupnya..tambahkan gula dan garam..biarkan m3nyusut..sampai keluar minyak..tes rasa
  6. Matikan api..angkat dan sajikan

salmon saus tiram tornado

Salmon Saos Tiram Tornado 🌪

Buat Salmon pake Saos Tiram, enak makan pake nasi panas, bersih sampe tulangnya. Masaknya gampang, yuks di c...selengkapnya
Syifa Maisya 

Bahan-bahan

  1. Ikan Salmon & Tulang Salmon
  2. Jeruk nipis
  3. 1/2 siung bawang bombay
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 buah cabe merah
  7. 1 buah tomat
  8. Garam, Gula & Totole (beli di Grand Lucky)
  9. Saos Tiram (Cap Panda)

Langkah

  1. Cuci Ikan Salmon lalu berikan perasan jeruk nipis agar tdk amis, diamkan selama 10 menit
  2. Iris Bawang Bombay, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah & Tomat
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukan ikan salmon (masukan satu persatu, agar tdk hancur), masak setengah matang sampai warna menjadi orange, angkat lalu tiriskan
  4. Tumis cabe bawang tomat sampai harum, lalu tambahkan saos tiram, aduk2, tambahkan sedikit air. Masukan garam, gula, totole. Setelah itu masukan salmon sampai bumbu meresap, angkat lalu hidangkan

matcha kitkat muffin

Matcha Kitkat Muffins (Tanpa Mixer)   81 Suka Kedatangan sahabat dari Jakarta yang udah lama ngga ketemu. Di buatin ini aja b...